WHITE CHIA RAW SEEDS

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CHIA, SEMILLAS BLANCAS

100% raw seeds — 400 g

Biotona Bio Semillas de Chia blancas Raw proceden de la planta Salvia hispanica, cultivada hace mas de 4000 años en el centro y sur de Méjico por los Aztecas, que tenían ya conocimiento de sus excelentes propiedades y aplicaciones. La denominación ‘chia’, derivada de la palabra grasa en lengua indígena, se debe a que contiene gran cantidad (hasta un 25%) de ácido alpha-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 esencial que contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo (el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 2 g de este ácido graso). La presencia de fibras solubles permite a estas semillas absorber hasta 7 veces su volumen en agua.

VALOR NUTRITIVO MEDIOpor 100 g
Valor energético 2167 kJ - 518 kcal
Grasas  30 g
de las cuales saturadas 3,2 g
de las cuales poliinsaturadas 24 g
Glúcidos 41 g
de los cuales azúcares 0,2 g
Fibras alimentarias  25 g
Proteínas 21 g
Sal 0,04 g
Oméga 3 17 g
INGREDIENTES
Semillas de chia* (Salvia hispanica) (100%) de Argentina / de Bolivia / de Méjico / de Perú. *cultivo ecológico
EMPLEO

Biotona Bio Semillas de Chia blancas Raw pueden añadirse al pan y a la confitería, al muesli del desayuno o a la ensalada de mediodía y noche. Molidas pueden añadirse a smoothies, combinarlas con jugo de frutas, en leche (vegetal), yogurt. En el agua se hinchan y forman una sustancia gelatinosa que puede ser usada en numerosas recetas. 5 a 15 g al día. Mantenga una alimentación variada y equilibrada y un modo de vida sano. Limite la cantidad de uso de semillas de chia a 15 g diarios. Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.

04.P10196

Referencias específicas