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MIEL DE ROMERO
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Miel de Romero
Es la miel producida por el néctar de la flor del romero Rosmarinusofficinalis l. Florece al principio de la primavera. Es una planta muy extendida por nuestra zona de producción, hasta los 950 metros de altitud. Color extraclaro a claro, aroma poco intenso y de persistencia media. Gusto dulce. Tendencia media a la cristalización.
Composición:
Miel ecológica de romero