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ABEDULCE ERITRITOL BIO

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El Eritritol es un edulcorante natural, que proviene de la fermentación de frutas y otros alimentos. Es un tipo de carbohidrato llamado polialcohol el único de otros alcoholes de azúcar que no contiene calorías , además no altera la glucosa en sangre ni los niveles de insulina , con lo que en principio se puede consumir con tranquilidad si tenemos diabetes. Por otro lado, ayuda a prevenir la caries y normalmente no da problemas digestivos.

Eritritol para la salid oral: los alcoholes de azúcar como el eritritol benefician la salud oral.

  • No contribuyen a la formación de cavidades.
  • Inhibe el crecimiento de un tipo específico de bacteria oral (Streptococcus mutans) que se sabe está asociada con las caries.
  • Se considera no acidogénicos, lo que significa que ayudan a disminuir la cantidad de ácido producido por las bacterias orales que pueden dañar el esmalte dental.

Eritritol en sangre:

El eritritol se absorbe en el intestino delgado, pero no se metaboliza. Se elimina sin cambios del cuerpo a través de la orina. Esto hace que el eritritol sea útil para las personas con diabetes porque no proporciona carbohidratos, azúcar o calorías y, por lo tanto, no afecta los niveles de glucosa en la sangre ni la secreción de insulina.

Ingredientes:

Eritritol (E968)

Información nutricional (100g):

  • Valor energético 0g.
  • Grasas 0g
  • de las cuales saturadas 0g
  • Hidratos de carbono 100g
  • de los cuales azúcares 0g
  • de los cuales polialcoholes 100g
  • Proteinas 0g
  • Sal 0g

Referencias específicas